Da BBC
Para isso, seriam necessárias apenas algumas mudanças nos hábitos diários que nos ajudariam a comer menos. As recomendações são baseadas nos estudos de Wansink e sua equipe, publicadas no livro "Slim by Design".
O especialista acredita que nossas vidas são muito ocupadas e que temos pouca força de vontade para conseguir perder peso por um esforço consciente e contínuo.
A melhor solução, portanto, é incorporar uma série de mudanças que nos façam comer menos sem esforço. A BBC apresenta aqui alguns truques para conseguir isso.
1- Sirva seu prato direto no fogão, longe da mesa.
O motivo, segundo o pesquisador, é que se a comida fica na mesa, é provável que alguma das pessoas que está comendo repita o prato – em geral, a que terminar primeiro.
2- Guarde os cereais no armário e coloque os mais saudáveis à frente
"O engraçado é que, no caso de bolachas ou doces, a diferença não chega a ser tão grande", explica Wansink.
3- Coloque as frutas e verduras na parte mais visível da geladeira
4- Se for beber vinho, melhor tinto e em taça pequena
Além disso, tendemos a beber menos vinho tinto do que branco. O motivo é que a cor da bebida faz com que ela seja mais visível e, por isso, na hora de servir, somos mais conscientes para medir a quantidade.
5- Nos restaurantes, procure se sentar perto da porta
Caso escolham uma mesa ainda mais para trás, as pessoas podem estar mais próximas da cozinha, onde verão os pratos do restaurante passando com frequência e poderão se sentir 'tentadas' a pedi-los.
Wansink acredita também que quem senta perto da porta vê outras pessoas fora do restaurante e isso faz com que se sintam mais conscientes de sua aparência para pedir algo mais saudável.
6- Caminhe por todo o corredor do supermercado
Por isso, Wansink recomenda que percorramos todo o corredor do supermercado para, assim, ampliarmos a variedade da nossa dieta.
7- Divida o carrinho de compras em duas partes, com as frutas e as verduras na frente e o resto atrás
Cerca de 61% de tudo o que compramos está mais ou menos a altura dos olhos.
8- No escritório, guarde os doces em um pote opaco e tampado
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